お蕎麦
2019年4月15日 未分類
『あま酒』。志賀高原の木村さんとこの米麹甘酒。 これ、砂糖等甘味料一切使っていないのにスッゴク甘くて美味しい。 お湯で三倍に薄めて生姜のすりおろしを加えてズズズッと飲むのがお気に入り。 アルコール分がないの …
トリカブト（附子と烏頭）
ブリの煮つけ。最近はブリはずーっと“焼くだけ”の調理方法だったので反省して今回は少し手を加えた。これが意外に美味くてドビックリ ヽ(ﾟωﾟゞ). 又作ろー。魚の煮つけ（特に青魚）にはオイスターソースを少し入 …
お手まき
2019年4月11日 時事ネタ
昨夜のご飯。 シシトウの柚子胡椒和え。新タマネギと色ピーマンのサラダ。 ↓ お揚げとうずらの卵の含め煮。（煮たお揚げはおとーの好物） ↓ 鯖の塩焼き。・・・焦がしちゃった。。。 ↓ 大根おろしとちりめん干し …
ごはんとてんまる
2019年4月9日 未分類
今夜は乾物シリーズ（冷蔵庫が空に近かったので(笑)）。煮豆。切り干し大根とワカメの酢の物。 ↓ 冷凍しておいた塩麴漬けスペアリブ。 ↓ キャベツとにんじんのサラダ。手製味噌ドレ（青梅漬味噌+蜂蜜+醤油+おろ …
縄文時代の花粉症
2019年4月6日 時事ネタ
マルイのネット通販で又お買い物をしました。 (・ω<) ﾃﾍﾍﾟﾛ. 三枚ともおとーのシャツです。映り込んでいるのはななこ。 ↓ 青いチェックのは綿。薄紫と白はリネン（麻）のシャツ。 私 …
ゲイカップルの子供
2019年4月5日 時事ネタ
火曜日にバッサバッサと選定したユーカリの木。 脚立を使って枝によじ登り、ノコギリを使って枝を切った。 仲良しの郵便配達員のおじいちゃんに「お転婆さんやなぁ」とちょっと呆れられた。 ↓ この後、 …
平成から令和へ
2019年4月1日 時事ネタ
昨日、スーパーで美味しそうなぶっとい泥付きネギが５本１００円で売っていたのをゲット。で、やっぱりカレー鍋にしました。タラを入れています。 ↓ ３０年使い続けたアイロ …
久しぶりにホメオパシーのマックレパートリーを使ってみた
昨夜は久しぶりにおとーの好物の巾着煮を作った。中身はそぼろとシラタキとヒジキ。具沢山になったのでウズラちゃんは中に入れませんでした。 ↓ 大根サラダとシラス。青梗菜（←茹でただけ。ポン酢で頂いた）。 ↓ & …
過去世
今夜はカレーが食べたくなってカレー鍋にした（普通の濃さのカレーは年齢のせいか胸やけするようになってきて、なので出汁で薄めて鍋にして食べるのが“うち流”）。 ↓ &n …
