生命のDynamis
銀次郎草紙(雑記)新着

時事ネタ

給水事件と三点セット

  今夜は豚肉。塩麹に漬けて冷凍しておいたもの。蒸し器で蒸しました。 どうして一枚ずつお皿に載せないか、というとですね、脂身以外はおとーが食べ、脂身のみ私が食べるからです。嗜好の問題です。 ↓ レンコンの酢煮。 …

20210816レンコンの酢煮

桃と猫と金メダル

  以下、一昨日に書いておいたブログです。 ななこの介護疲れで仕上げて投稿するの忘れていました・・・。   ——————&#82 …

少しだけ五輪の話

  夏と言えばトウモロコシ‼ 大好きで毎年沢山食べていたけれど今年はまだあまり食べていません。これで三回目。 ↓   屋台風に焼いてみたイカ。醤油と酒と味醂と少量のオイスターソースを混ぜた漬け汁に漬け …

20210726イカ

西成と猫

  今夜はもち米シュウマイ。イカと豚肉をミンチにしました。刻んだエノキダケとたっぷりの生姜を入れてヘルシーに。 ↓   ななこ。 ↓         昨日、こん …

20210713ななこ

歯とサッカーの話。

  鯵をさっと梅風味で煮たのを大根おろしと紫蘇で食べました。ちょっとオシャレに仕上がってビックリ(笑) ↓ 蕪と干しシイタケとうずらの旨煮。おとーは蕪があまり好きでないのですが旬のものだし無理やりひとつ食べさせ …

20210709鯵

熱海の土石流

    伊豆在住の私は熱海の土石流にとてもショックを受けています。 長引く雨の為に近隣では浸水被害があちこちで起きていて (うちの近くには昔狩野川台風で氾濫した狩野川があるのですが、海への放水路が整備 …

デルタとラムダ

  日陰花壇のヤブコウジ。鮮やかな緑が清々しい。 ↓   駐車スペースに生えていた見慣れないこぼれ種の発芽苗を日陰花壇に植え替えて観察していたら、 なんと最近アナフィラキシーを発症した枝豆だと判明(爆 …

20210630やぶこうじ

速報とコロナ

  【スティック野菜のポリポリ】。簡単なので作ってみた。Mサイズジップロックにキュウリ4本、人参1本。漬け汁はレシピ(水200c,酢30c,塩5g,鷹の爪1本,ニンニク1かけ)の2倍量。 ↓   我が …

共感力とユーモアとHSP

  一昨日。久しぶりの鯖味噌。 ↓ その他のおかず。 ↓   昨夜はイカ大根。赤イカで作ったんだけどやっぱり真イカの方が旨味があるなぁ。。。でもイカ大根にしてもブリ大根にしても主役は大根なので(笑) …

20210618鯖味噌

枝豆とワクチン

  ももこを指導中のななこ。ももちゃんの変顔がおかしい(笑)。 ななこはよくこんな風にももちゃんの頭を押さえつけている。ももちゃんは無抵抗。 ↓   寝る前のココ。私のベッドはてんまるが寝ていて、てん …

20210615ななことももこ
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