中医学
トリカブト（附子と烏頭）
ブリの煮つけ。最近はブリはずーっと“焼くだけ”の調理方法だったので反省して今回は少し手を加えた。これが意外に美味くてドビックリ ヽ(ﾟωﾟゞ). 又作ろー。魚の煮つけ（特に青魚）にはオイスターソースを少し入 …
ゴホン！といえば
2018年7月3日 中医学
今夜は鍋。 ↓ 実は週末、熱出して寝込んでいました。 ３９度まで熱が上がってウンウン唸っている中、 「いやあ～、おみっちゃんてまだまだ若いんだね～」とおとーに慰められた。 （うち …
上海中医薬大学からの証書
今夜はイカのアヒージョ。アンチョビ入り。我が家の簡単で美味しいおかずのベスト３に入る。 ↓ 旬のソラマメとお漬物。 ↓ ボケましたが豚汁です。 ↓ ——& …
目標
2018年3月9日 中医学
日陰花壇のミニアイリス『ハーモニー』が開花。「日陰でも咲く球根セット」を半信半疑で植えたのだが、ホントに綺麗に咲いて嬉しい。あと原種のチューリップも咲く予定。 ↓ 昨夜は豚の薄切り肉をそのまま …
センザンコウ（穿山甲）
寝起きの頭。 ↓ 昨日のお昼はパスタ。大量のエリンギをニンニクとオリーブオイルで炒めてトマトソースを投入。美味しかったよ。 ↓ 今夜はカレー鍋。今月は手抜きご飯月間でいきます。 ↓   …
愚痴
群れています。相変わらずおとーはステテコ姿です。 ↓ 定番、厚揚げのオイスターソース煮。おとーの大好物。 ↓ キャベツのガーリックオイル蒸し煮。ストウブで作った。 ↓ ブリの塩麴漬け焼き。 ↓ …
ジフテリア
ももことななこ。ななこは気難しくて、時折こんな風にももこを挑発する。さっきまで一緒に仲良く寝ていたのに。。。 ↓ １分以上もこの態勢。このあとすぐポカポカと2発程ななこはももこを殴った。おしまい。 ↓ 「も …
大掃除終わりました
2017年12月26日 中医学
てんまるの足。 ↓ 顔。 ↓ あむあむ。 ↓ こちらはココ。 ↓ よじよじ。 ↓ じっとおとーの顔を見つめる。 ↓ 今年のクリスマスケーキはアップルパイ。 ↓ &n …
潰瘍性大腸炎と生薬
今日はおとーに手伝ってもらって百合の鉢の植え替えをした。 百合『トライアンフェター』一鉢目。30リットル容量の大きな鉢。 ↓ 二鉢目。もうにょきにょき芽が出ている「せっかちさん」が多い(笑) 早く目が出ちゃ …
