生命のDynamis
銀次郎草紙(雑記)新着

中医学

公開講座「新型コロナウイルスと闘う—日本と中国から見る医療、こころ、養生」

  先週食べたもの。 タラの蒸し煮。ネギダレをかけて。 ↓ 鶏とタケノコのチリソース煮。 ↓ 我が家の定番のイカ大根。左は今が旬の新玉ねぎの鰹節和え。 ↓ のどぐろの煮つけ。 ↓   —& …

20210418鶏チリ

中医学とコロナと公開講座

  つるバラ一季咲きの“春がすみ”。今年の一番花。 ↓ 3日ほど前に咲いていた“インターナショナルヘラルドトリビューン”。大苗は処分して小さな挿し木苗だけ残しています。明るい紫は私の大好きな色。 ↓ 玄関わきの …

20210403春霞

新型コロナウイルスとインフル薬と中医薬(漢方)

  新型コロナ治療にインフルエンザ薬「アビガン」検討 2/22(土) 16:07配信   新型コロナウイルス感染症の治療について、厚生労働省がインフルエンザの治療薬「アビガン」などを使用する方向で検討 …

20200222中国

トリカブト(附子と烏頭)

  ブリの煮つけ。最近はブリはずーっと“焼くだけ”の調理方法だったので反省して今回は少し手を加えた。これが意外に美味くてドビックリ ヽ(゚ω゚ゞ). 又作ろー。魚の煮つけ(特に青魚)にはオイスターソースを少し入 …

20190413トリカブト

ゴホン!といえば

  今夜は鍋。 ↓     実は週末、熱出して寝込んでいました。 39度まで熱が上がってウンウン唸っている中、 「いやあ~、おみっちゃんてまだまだ若いんだね~」とおとーに慰められた。 (うち …

20180703龍角散とななこ

上海中医薬大学からの証書

  今夜はイカのアヒージョ。アンチョビ入り。我が家の簡単で美味しいおかずのベスト3に入る。 ↓ 旬のソラマメとお漬物。 ↓ ボケましたが豚汁です。 ↓     ——& …

20180525宅急便

目標

  日陰花壇のミニアイリス『ハーモニー』が開花。「日陰でも咲く球根セット」を半信半疑で植えたのだが、ホントに綺麗に咲いて嬉しい。あと原種のチューリップも咲く予定。 ↓   昨夜は豚の薄切り肉をそのまま …

20180309ミニアイリス

センザンコウ(穿山甲)

  寝起きの頭。 ↓   昨日のお昼はパスタ。大量のエリンギをニンニクとオリーブオイルで炒めてトマトソースを投入。美味しかったよ。 ↓ 今夜はカレー鍋。今月は手抜きご飯月間でいきます。 ↓ &nbsp …

20180213穿山甲1

愚痴

  群れています。相変わらずおとーはステテコ姿です。 ↓   定番、厚揚げのオイスターソース煮。おとーの大好物。 ↓ キャベツのガーリックオイル蒸し煮。ストウブで作った。 ↓ ブリの塩麴漬け焼き。 ↓ …

20180129群れています

ジフテリア

  ももことななこ。ななこは気難しくて、時折こんな風にももこを挑発する。さっきまで一緒に仲良く寝ていたのに。。。 ↓ 1分以上もこの態勢。このあとすぐポカポカと2発程ななこはももこを殴った。おしまい。 ↓ 「も …

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